
Technicien laitier / Technicienne laitière
Emploi Agroalimentaire
Laguiole, 12, Aveyron, Occitanie
Dans le cadre d'un renforcement du service, nous recherchons un.e technicien.ne qualité lait afin : - d'accompagner les éleveurs pour améliorer la qualité du lait - de réaliser les contrôles internes des cahiers des charges Laguiole et Tome Fraîche de l'Aubrac - de déployer la démarche qualité spécifique au lait cru sur le territoire afin d'identifier les facteurs de risque et diffuser les bonnes pratiques d'hygiène et de qualité dans les élevages - de participer à la promotion du Laguiole AOP et de la Tome Fraîche de l'Aubrac IGP